Ein ganz besonderes Naturschauspiel ist das Schwärmen der Bienen. Wenn es im Bienenstock zu eng wird und der Imker das nicht bemerkt, schwärmen die Bienen aus. Die alte Königin mit ihrem Anhang verlässt den Bau. Da es kaum noch Baumhöhlen oder freie Räume in Hauswänden gibt, finden die Bienen meistens keinen Unterschlupf. Während die Suchbienen nach einer passenden Bleibe Ausschau halten, hängt die Bienentraube oft an einem Ast und fliegt von Zeit zu Zeit weiter. Die Königin befindet sich meistens in der Mitte ihres Volkes. Jeder Naturliebhaber sollte dann einschreiten und einen Imker zu Hilfe holen, um die Bienen zu retten.

Das Bienenwachs ist neben Honig und Propolis eines der bedeutendsten Bienenprodukte. Die Verwendungsmöglichkeiten sind sehr vielfältig. Bienenwachs war seit alters her ein begehrter Rohstoff für gut brennende Kerzen, weswegen die Bienenhaltung auch besonders von Seiten der Kirche gefördert wurde.

Pollen enthalten nahezu alle für den Organismus lebensnotwendigen Nährstoffe wie Kohlehydrate, Proteine (zum größten Teil aus essentiellen Aminosäuren), Fette und Fettsäuren, Mineralstoffe, Vitamine, Spurenelemente, Flavonoide und Substanzen mit hormonartiger Wirkung. Selbst wenn man sich über Monate ausschließlich von Pollen ernähren würde, käme es zu keinerlei Mangelerscheinungen!

Echter naturbelassener Honig aus Österreich ist ein hochwertiges Lebensmittel in optimal abgestimmter Form. Traubenzucker ist idealer Energielieferant, er kann vom Körper direkt aufgenommen werden. Fruchtzucker wird insulinunabhängig verwertet und vorwiegend in der Leber zu Glykogen umgewandelt und dient als Energiespeicher.
So vielfältig wie Landschaft, Klima, Boden und die Pflanzen sind, so vielfältig ist auch regionaler Honig. Heimische Honigsorten sind von Natur aus von den verschiedensten Pflanzen und jeder Honig ist völlig einzigartig im Geschmack. Die heimischen Imker gehen besonders sorgfältig mit dem Honig um.

Honig wird schon lange als Hausmittel zur Behandlung von Wunden eingesetzt. Die antiseptische, keimtötende Wirkung konnte nun von Wissenschaftlern belegt werden. Für die Wundheilung darf nur naturbelassener Honig, am besten aus Ihrer Region verwendet werden. Billighonig wird häufig durch großtechnische Verarbeitung beeinträchtigt und verliert dadurch die wertvollen Wirkstoffe.

Je nach Pflanzenangebot und Witterung gibt es eine Vielzahl von Honigsorten mit unterschiedlichem Geschmack und verschiedener Farbe. Nicht in jeder Region kann der Imker "sortenreinen" Honig anbieten, da die Ernte von Sortenhonigen nur in jenen Gebieten möglich ist, in denen die jeweiligen Trachtpflanzen gehäuft vorkommen. Tracht nennt der Imker das Angebot von Nektar und Honigtau, das den Bienen in ihrem Flugkreis (ca. 3 km) zur Verfügung steht.

Hornissen stehen zwar unter Naturschutz, sind jedoch vom Aussterben bedroht. Die nützlichen Tiere  dürfen daher keinesfalls vernichtet werden. Der Gedanke an Hornissen löst bei vielen Menschen Angst aus. Dabei sind die Insekten äußerst friedliebende Tiere, die sich nur in den seltensten Fällen verteidigen und stechen.

Das Propolis (Bienenkittharz) ist für die Sterilität des Bienenstockmilieus verantwortlich. Propolis enthält hauptsächlich Harz, Wachs, ätherische Öle, Blütenpollen sowie ein umfangreiches Spektrum wertvoller Aminosäuren, Mineralstoffen, Spurenelementen und Vitaminen. Die Propolis (Kittharz) ist eines der wertvollsten Bienenprodukte. Propolis zählt zu den wirksamsten natürlichen Antibiotika. Es wirkt antibakteriell, antiviral und tötet Pilze ab.